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    10/31/2009

    婚委会(聚落布组)第一次会议

         婚委会(聚落布组)第一次会议隆重召开。会议本着积极FB,细心筹划的原则,确定了伴郎职责,庆祝现场流程,两名司仪,主持风格,并为核心环节编制了剧本-幕-场景镜头,是一场高效的大会。
         蔡董、小雪和Leo一家;老大、小pei一家;耗子;兔子;立姐(曾用名:新会员)和关大夫一家;傻哥和GF一家出席了会议,Nana也在中午赶回来加上我俩,使得聚落布与会人员“怒齐”,空前圆满。小Leo的表现也是可圈可点,非常可爱。我的伴郎傻哥明显展现出其温柔的一面,呵呵,好男人是也,傻嫂(暂定名)有福呢,不过傻嫂更是从调配汤汁、上手咖喱鸡等多方面展示其贤惠特质。立姐的敬业精神和雷厉风行让所有人佩服,剧本就在八卦不断中诞生。兔子尽心尽力,又是联系服装又是联系花艺。耗子总是会很正经而专业的问我,你是要五点花门还是半包的,然后不顾我的回答就说,半包的才能和场地相衬——要是开了婚庆,是Sales的不二人选啊。老大主持才艺一定会让婚礼现场充满欣喜——郭德纲式的语言,经常压倒性的爆发出笑声。小pei每次都在关键时刻提出一些参考意见。而关大夫更是不鸣则已的那一类。LEO妈肯定是那种特省心的,看蔡董追着儿子喂饭的样子就知道了~呵呵。
         先把菜单列一下,城北的确是齐全,买到了所有的原料、配料

    聚落布活动菜谱

    二零零九年十月三十一日
    序号 菜品 原料 规格/量 统一采购 原料自备 责任人 协助人 备注 火上时间估计
    1 麻婆豆腐 豆腐 萧潇 10min
    郫县豆瓣
    小葱
    2 蘑菇丸子 蘑菇 萧潇 需要砂锅或煮东西的锅 20min
    鸡肉馅料
    3 葱爆羊肉 羊肉 一斤半 小毰 老大 15min
    三两
    香菜叶 点缀用
    4 飘香茄盒 圆茄子 Φ1201 小九 20min
    西红柿 2
    牛肉馅料 d50=3mm
    5 辣烧鸡翅 鸡翅 王立 20min
    啤酒
    辣酱
    6 蒜蓉西兰花 西兰花 王立 10min
    7 豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼 罐头 王立 5min
    油麦菜
    8 油焖大虾 鲜虾 2斤 种子 15min
    若干
    9 垮炖鱼 武昌鱼/鲤鱼 一条 20min
    10 素馅饺子 Nana 15min
    韭菜
    鸡蛋
    虾米皮
    木耳
    11 甜点 甜点 萧潇 0
    12 咖喱鸡块 鸡腿若干 傻哥 30min
    土豆胡萝卜
    白皮洋葱
    13 白酒 白酒 王立 0
    14 水果沙拉 香蕉 傻哥 0
    苹果
    橘子
    15 姜汁松花 松花蛋 傻哥 0
    现有一般性原料 佐料类 大葱、姜块、蒜、八角(大料)、花椒、肉桂
    调料类 生抽、老抽、醋、盐、糖、料酒、鸡精、香油、红糖、冰糖、胡椒、花生油、玉米油、橄榄油、啤酒、沙拉酱
    干货类 黑木耳、银耳、蘑菇、烤麸干、莲子、枸杞
    粮食类 大米、小米、薏米、红豆、绿豆、燕麦、黑米、白面、荞麦面
     
        除了第十项素馅饺子没有落实之外,还加上了耗子的花生米、素什锦,我的银耳汤,Nana的牛蛙也是最后才出场。13项以红葡萄和白兰地替代,开瓶的手法是蔡董和关大夫原创的两个螺丝开瓶法,非常成功,应该申请个专利哦。
         感谢大家为暖房集体show出的手艺,peipei表示,明显比之前她家暖房有很大提升,可见大家经受了家庭训练和厨房洗礼的成绩,另外耗子的点评是。明显老了,真么多好东西却吃了很少一些就饱了。呵呵。的确是,原先那都是自助到最后的角色。。。
         大家的AB计划礼品也是非常可爱和实用——漂亮的USB音响,还有咔嚓鱼的冲印劵。聚落布的可爱,就在这点点滴滴之中。  
     
         另据报道,婚委会(奶奶家组)也已经在爷爷奶奶的高度重视下,经纪人三姑的带领下,老爸全程参与,做到了职责明确,分工有序。节选会议纪要“12月10-15日,购置婚礼用品;12月15-20日,购置婚礼食品;12月20-25日布置新房”,至于迎宾,送客,主桌之类的分工也是井然有序。
         婚委会(PKU组)也将在不日召开会议,届时主力Summer和Jade必将起到非常重要的作用。

    Comments (8)

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    xiao xiaowrote:
    种子同学,就这篇博客的整体风格来看,在开篇处还应该加上“在中华人民共和国六十年华诞之际。。。。。。”这样才比较像呈交给党政军的报告嘛。嘎嘎~
    话说婚礼策划,我也就是一旁听,完全没有经验完全一头雾水。
    Nov. 4
    严肃严肃
    Nov. 2
    Gang Hewrote:
    这个牛,哈哈
    Nov. 2
    明辉 吕wrote:
    啊?啥非常重要的作用呀?咋到现在还不和俺说呀?!
    Nov. 2
    Nicole Wangwrote:
    种子同学,
    请严肃思考大片是否进行的问题
    等我回来一定给个明确滴回答
    毕竟婚姻是大事
    咋能忙的连结婚都简化了捏?
    严正谴责nana滴老板~~~~
    Nov. 1
    还是傻哥细心,我上的是Ver4的菜谱,搞错了。后来傻哥发的是Ver5的。改过来了。
    Nov. 1
    菜单错了啊,没做辣炒牛肉,换成咖喱鸡块了。
    傻哥这个称呼暂且可以不改,就别创造新诸如傻嫂一类的新名词了。
    Nov. 1
    wrote:
    赞!种子。
    概括准确而全面。
    Oct. 31

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